Imprezy
BANKIET 169 ZŁ / OS. - wszystkie napoje bezalkoholowe bez limitu
Korkowe w przypadku własnego alkoholu to 25 zł od 0,5 litrowej przyniesionej butelki
WERSJA ALL INCLUSIVE 239 ZŁ / OS. – napoje bezalkoholowe i alkoholowe bez limitu
podstawowe marki: wódka Ogiński, whiskey Ballentines, piwo z nalewaka, wino z
beczki
ULTRA ALL INCLUSIVE 259 ZŁ / OS. - napoje bezalkoholowe i alkoholowe bez limitu
marki Premium: wódka Ogiński, whiskey Jack Daniels, Prossecco, piwo z nalewaka, wino z beczki
Zupy ( 1 do wyboru ):
- włoska zupa jarzynowa z rukulą i parmezanem
- kwaśnica z warzywami na wędzonych żeberkach
- krem z kury z grzankami i pietruszką
- rosół z kaczką z makaronem domowym, marchewką i pietruszką
- krem z białych warzyw z plastrem
- krem z kurek na białym winie z prażonymi pestkami dyni
- krem pomidorowy z mozzarellą i pesto bazyliowym
Danie główne podawane do stołu:
- filety z kurczaka caprese z mozzarellą i pieczonymi pomidorami
- ryba maślana zawijana w cieście z cytrynowym chili, kolendrą oraz suszonymi pomidorami
- kawał pieczeni wołowej duszonej w czerwonym winie z pierzyną gorgonzoli
- roladka drobiowa ze szpinakiem i kozim serem
- polędwica wieprzowa z szynką parmeńską zawijana w cieście francuskim
- polędwica z dorsza duszonego w sosie porowym na białym winie
- szynka wieprzowa duszona z warzywami i winem
- zrazy wołowe z boczkiem i kiszonym ogórkiem
- devolay z prawdziwym masełkiem i pietruszką
- karkówka pieczona w całości z czosnkiem i rozmarynem
-policzki wołowe wolno duszone
- żeberka w whisky i miodzie
- kacze udko pieczone confit
Dodatki do obiadu (ilość rodzai dostosowana jest do ilości Gości)
- młode ziemniaczki gotowane z koperkiem i masełkiem
- kaszotto z warzywami i parmezanem
- tagliatelle czarne z wodorostami
- tagliatelle razowe
- ziemniaki zapiekane
- ryż
- pyzy
- frytki
- modra kapusta
- warzywa gotowane
- warzywa zasmażane
- mix surówek lub sałatka do wyboru:
* sałatka serowa polana miodem z serem camembert, gorgonzola, mozzarella podawana z
rukolą, bazylią prażonymi pestkami dyni, suszonymi pomidorami oraz świeżymi warzywami
* sałatka grecka z rukolą, bazylią, serem feta oliwkami oraz pomidorkami koktajlowymi
* sałatka ryżowa z papryką, porem, kukurydzą i tuńczykiem
* mix sałat z grillowaną gruszką, pieczonym burakiem, rukolą, orzechami włoskimi,
gorgonzolą, winogronem i sosem vinegret
Lub zamiast dań na platerach
dania serwowane w bufecie w całości porcjowane przez kucharzy na Sali bankietowej
- gęsi faszerowane gruszkami w całości
- kaczki faszerowane jabłkami i majerankiem w całości
- udziec wieprzowy z liściem bobkowym i tymiankiem (ok. 14 kg/szt.)
Lub grill na tarasie
- 2 rodzaje kiełbas
- rozbef z grilla w tymianku
- dzwonek z łososia z cytryną
- pstrąg w całości z oliwą czosnkową
- szaszłyki drobiowe pieczone z ziołami z warzywami w rozmarynie
- karkówka wieprzowa marynowana w papryce i cola-coli
Sałatki do grilla (1 do wyboru):
- sałatka serowa polana miodem z serem camembert, gorgonzola, mozzarella podawana z rukolą,
bazylią prażonymi pestkami dyni, suszonymi pomidorami oraz świeżymi warzywami
- sałatka grecka z rukolą, bazylią, serem feta oliwkami oraz pomidorkami koktajlowymi
- mix sałat z grillowaną gruszką, pieczonym burakiem, rukolą, orzechami włoskimi,
gorgonzolą, winogronem i sosem vinegret
Dodatki do grilla (wszystkie):
- pajdy chleba ze smalcem z dzika
- pyry z gzikiem
-świeżo wypiekane pieczywo razowe oraz wieloziarniste
- kiszone ogórki
- grillowany mix warzyw w oliwie ziołowej; bakłażan, papryka, cukinia, patisony
- masełka smakowe
- kilka rodzajów sosów do mięs
Zimny bufet:
Zimne przekąski (2 porcje na osobę, ilość rodzai dostosowana jest do ilości Gości)
- ser brie z żurawiną
- deski serów z owocami
- schab ze śliwką w galarecie
- mini tatary na liściach cykorii
- mini tortilla z ratatouille warzywnym
- łosoś parzony w galarecie z kiełkami i cytryną
- sałatka jarzynowa zawinięta w szynce w galarecie
- szparagi zielone zawijane szynką parmeńską w galarecie
- pieczarki z czosnkiem, peperoni i natką w oliwie z oliwek
- pieczony pomidor faszerowany kurczakiem z ryżem curry
- plastry rostbefu pieczonego w całości z musem chrzanowym
- golonka szarpana z dressingiem musztardowo – majonezowym
Sałatki (1 do wyboru):
- sałatka serowa polana miodem z serem camembert, gorgonzola, mozzarella podawana z
rukolą, bazylią prażonymi pestkami dyni, suszonymi pomidorami oraz świeżymi warzywami
- mix sałat z grillowaną gruszką, pieczonym burakiem, rukolą, orzechami włoskimi,
gorgonzolą, winogronem i sosem vinegret
- sałatka grecka z rukolą, bazylią, serem feta, oliwkami oraz pomidorami koktajlowymi
- sałatka ryżowa z papryką, porem, kukurydzą i tuńczykiem
- świeżo wypiekane pieczywo z pieca
- masełko
Deser (2 porcje na osobę):
- puszysty sernik mamy na jogurcie
- kruszonka śliwkowa własnego
-tradycyjna szarlotka własnego wypieku
Dodatkowa porcja mięsa koszt 20 zł od osoby
Duży kielich z owocami 85 zł
Pakowanie i przechowywanie jedzenia po imprezie 300 zł
Sewis tortu 5 zł od osoby
Czas trwania imprezy do 8 godzin z możliwością przedłużenia:
- 350 zł za godzinę dla wersji bez alkoholu,
- 400 zł za godzinę dla wersji z all inclusive alkoholem
Zastrzegamy sobie prawo do zmiany ceny o 10%
Aby zarezerwować termin w restauracji należy dokonać wpłaty zadatku w wysokości 500 zł.
Przed wpłatą należy bezwzględnie skontaktować się z recepcją.
Zadatek w przypadku rezygnacji jest bezzwrotny.
Menu ustalane jest najpóżniej na 7 dni przed rezerwacją.
W tym terminie dokonuje się również ostatecznej wpłaty.
Informujemy, iż na terenie całego obiektu obowiązuje zakaz używania konfetti.
BANKIET W FORMIE BUFETU 169 ZŁ / OS.
Wszystkie napoje bezalkoholowe bez limitu
Korkowe w przypadku własnego alkoholu to 25 zł od 0,5 litrowej przyniesionej butelki
WERSJA ALL INCLUSIVE 239 ZŁ / OS.– napoje bezalkoholowe i alkoholowe bezlimitu
podstawowe marki: wódka Ogiński, whiskey Ballentines, piwo z nalewaka, wino z
beczki
ULTRA ALL INCLUSIVE 259 ZŁ / OS. - napoje bezalkoholowe i alkoholowe bez limitu
marki Premium: wódka Ogiński, whiskey Jack Daniels, Prossecco, piwo z nalewaka, wino z beczki
Zupa podawana do stołu (1 rodzaj):
- rosół z kaczką z makaronem domowym, marchewką i pietruszką
- krem z pieczonego buraka z fetą i czarnuszką
- pikantna zupa gulaszowa na węgierskim winie
- żurek na kiełbasie niedźwiedziej
- zupa cebulowa z grzanką serową
- pikantna zupa tajska z kurczakiem i makaronem ryżowym
- krem pomidorowy z mozzarellą i pesto bazyliowym
Danie główne podawane w bufecie (ilość rodzai dostosowana jest do ilości Gości) :
- ryba maślana z cytrynowym chilli na risotto po tajsku z zielonym curry
- czarne tagliatelle barwione kałamarnicą z owocami morza , suszonymi pomidorami, parmezanem oraz świeżymi liśćmi szpinaku w sosie z białego wina z czosnkiem
- gulasz z jelenia z wędzoną papryką i sosem pieczeniowym na czerwonym na czerwonym winie z kaszotto
- kurczak teryaki z makaronem ryżowym, zasmażanymi warzywami, kolendrą i żółtkiem
- penne Matriciana podawany z sosem pomidorowym, kaparami, boczkiem, czerwoną cebulą, sardynkami oraz białym winie
Dodatki (1 sałatka):
- sałatka grecka z rukolą, bazylią, serem feta oliwkami oraz pomidorkami koktajlowymi
- sałatka z pieczonym burakiem, czarnuszką oraz miodem spadziowym podawana na mixie sałat
- sałatka Italia z oliwkami, sosem balsamico, oliwą truflową oraz mixem wędlin
- mix sałat z grillowaną gruszką, pieczonym burakiem, rukolą, orzechami włoskimi,
gorgonzolą, winogronem i sosem vinegret
Zimny bufet:
Zimne przekąski (2 porcje na osobę, ilość rodzai dostosowana jest do ilości Gości):
- deski serów z owocami
- schab ze śliwką w galarecie
- carpaccio ze schabu gotowanego w mleku
- mini tatary na liściach cykorii
- mini tortilla z ratatouille warzywnym
- łosoś parzony w galarecie z kiełkami i cytryną
- sałatka jarzynowa zawinięta w szynce w galarecie
- szparagi zielone zawijane szynką parmeńską w galarecie
- pieczony pomidor faszerowany kurczakiem z ryżem curry
- plastry rostbefu pieczonego w całości z musem chrzanowym
- golonka szarpana z dressingiem musztardowo – majonezowym
- cammebert w sosie orzechowym podawany na marynowanej rukoli z suszonym pomidorem oraz sosem malinowym
Sałatki (1 do wyboru):
- sałatka z pieczonym burakiem, czarnuszką oraz miodem spadziowym podawana na mixie sałat
- mix świeżych sałat, kurczak balsamico, gotowane jajko, pomarańcz, pestki słonecznika, vinegret
- mix sałat z grillowaną gruszką, pieczonym burakiem, rukolą, orzechami włoskimi,
gorgonzolą, winogronem i sosem vinegret
- sałatka grecka z rukolą, bazylią, serem feta, oliwkami oraz pomidorami koktajlowymi
- sałatka ryżowa z papryką, porem, kukurydzą i tuńczykiem
- świeżo wypiekane pieczywo z pieca
- masełko
Deser (2 porcje na osobę):
- puszysty sernik mamy na jogurcie
- kruszonka śliwkowa własnego
- tradycyjna szarlotka własnego wypieku
Dodatkowa porcja mięsa koszt 20 zł od osoby
Duży kielich z owocami 85 zł
Pakowanie i przechowywanie jedzenia po imprezie 300 zł
Serwis tortu 5 zł od osoby
Pakowanie i przechowywanie jedzenia 300 zł
Czas trwania imprezy do 8 godzin z możliwością przedłużenia:
- 350 zł za godzinę dla wersji bez alkoholu,
- 400 zł za godzinę dla wersji z all inclusive alkoholem
Aby zarezerwować termin w restauracji należy dokonać wpłaty zadatku w wysokości 500 zł.
Przed wpłatą należy bezwzględnie skontaktować się z recepcją.
Zadatek w przypadku rezygnacji jest bezzwrotny.
Menu ustalane jest najpóżniej na 7 dni przed rezerwacją.
W tym terminie dokonuje się również ostatecznej wpłaty.
Informujemy, iż na terenie całego obiektu obowiązuje zakaz używania konfetti.
Przygotowaliśmy dla Państwa poniższe menu,
które można wykorzystać przy wielu różnych okazjach: obiad rodzinny, chrzciny, roczek, przyjęcie pożegnalne
MENU 95 ZŁ / OSOBĘ
Serwis tortu - 5 zł od osoby
Czas trwania do 4 godzin
Dodatkowa porcja mięsa koszt 20 zł od osoby
Napoje alkoholowe bez limitu koszt 59 zł od osoby
Duży kielich z owocami 85 zł
Pakowanie jedzenia 50 zł
Korkowe w przypadku własnego alkoholu to 25 zł od przyniesionej 0,5 litrowej butelki
Zastrzegamy sobie prawo do zmiany ceny o 10%
Zupa (1 opcja do wyboru):
- czernina z popcornem z kaszy gryczanej
- żurek na kiełbasie niedźwiedziej z jajkiem
- barszcz z krokietem lub pierogami
- rosół z kaczką z makaronem domowym, marchewką i pietruszką
- krem z białych warzyw z gotowaną gruszką w czerwonym winie
- krem pomidorowy z mozzarellą i pesto bazyliowym
- bulion wołowy z jajkiem i parmezanem
- włoska zupa jarzynowa Minestrone z rukolą i parmezanem
Danie główne (2 porcje na osobę, ilość rodzai dostosowana do ilości Gości ):
- roladka w sosie pieczeniowym z jałowcem i rozmarynem
- policzki wołowe długo duszone
- devolay z prawdziwym masłem i pietruszką
- szynka wieprzowa duszona z warzywami i winem
- schabowy przełożony szynką parmeńską, sosem własnym oraz ćwikłą
- polędwica wieprzowa z szynką parmeńską zawijana w cieście francuskim
- kawał pieczeni wołowej duszonej w czerwonym winie z pierzyną gorgonzoli
- zrazy wołowe z boczkiem i kiszonym ogórkiem
- ryba maślana zawijana w cieście z cytrynowym chili, kolendrą oraz suszonymi pomidorami
- roladka drobiowa faszerowana szpinakiem i kozim serem
- udko z kaczki pieczone confit
Dodatki (ilość rodzai dostosowana do ilości Gości):
- ryż biały lub z warzywami curry
- pyzy
- frytki
- puree ziemniaczane z koperkiem
- ziemniaki zapiekane z papryką i świeżymi ziołami
- kaszotto z parmezanem
- młode ziemniaczki gotowane z koperkiem i masełkiem
- modra kapusta z rodzynkami
-warzywa gotowane
- warzywa zasmażane
- zestaw surówek lub sałatka:
* sałatka grecka z rukolą, bazylią, serem feta oliwkami oraz pomidorkami koktajlowymi
* mix sałat z grillowaną gruszką, pieczonym burakiem, rukolą, orzechami włoskimi,
gorgonzolą, winogronem i sosem vinegret
Deser (1 porcja na osobę):
- puszysty sernik mamy na jogurcie
- kruszonka śliwkowa własnego wypieku
- tradycyjna szarlotka własnego wypieku
- istnieje możliwość dokupienia deseru lodowego - 15 zł / osobę
Kawa i herbata oraz woda gazowana i niegazowana bez limitu.
ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ ZMIKSOWANIA MENU Z NASZĄ CODZIENNĄ KARTĄ MENU.
Aby zarezerwować termin w restauracji należy dokonać wpłaty zadatku w wysokości 500 zł.
Przed wpłatą należy bezwzględnie skontaktować się z recepcją.
Zadatek w przypadku rezygnacji jest bezzwrotny.
Menu ustalane jest najpóżniej na 7 dni przed rezerwacją.
W tym terminie dokonuje się również ostatecznej wpłaty.
Informujemy, iż na terenie całego obiektu obowiązuje zakaz używania konfetti.